,是172个,如皋是145万人口,这个比例超过了,那么2003年是195,2004年是235,今年是242。
如皋不仅百岁老人的人口比例超过了国际标准的2倍多,而且80岁以上的老人竟然有4万多。长寿现象如此普遍,给这个江苏的古镇增加了许多神秘的色彩。流传多年的故事常常被如皋人讲来讲去,不由得让人对长寿现象浮想联翩。
到底是不是真的像人们所传说的那样,有长生不老仙丹在此遗落,造成了当地人的长寿呢?
接下来,雨天来了,记者在屋檐下发现了一个奇怪的现象,几乎每家每户的屋檐下都会有这样一个装置。
好了,密封好了,这水沉淀好了,我舀到家里来。
当地人管这种水叫天水,难道多雨的如皋缺水?还是这水另有名堂?
如皋人都爱用天水泡茶喝,莫非这天水就是如皋人长寿的仙水?
不仅我们对天水的成份有怀疑,中科院南京土壤研究所的黄标也对天水感兴趣,他决定取天水水样拿去化验,结果却令所有人大失所望。
中科院南京土壤研究所 黄标 研究员:但是做出来以后感觉到很沮丧,为什么?实际上这种大气降水它没有什么东西,就是水,就是一种纯净水。
那么如皋人为什么爱用相当于纯净水的雨水泡茶喝呢?他们的地下水到底怎么了?
黄标:先了解一下这个土壤它是什么性质。我就测了最简单的PH值,一看PH值很高,碱性很高,我想像我们这个实验室里面碱的这个味道出来以后有一种碱味,可能人喝了以后口感不是很好。
主持人:原来这个所谓的天水根本不是天上的仙水,只不过是人们收集的天上下的雨水,纯净度比较高罢了,那么我也发现了一个非常有意思的事情,当地人在收集天水的时候,他们是很小心的,不浪费,为什么呢?后来我们一问才知道,这个当地人的地下水味道很怪,它的PH值比较高,呈碱性,有一股怪味,所以如果你拿它泡茶的话,那个味道就不好了,因此当地人收集这些水的目的就是泡茶喝,他们喜欢喝茶,但是正是因为这些水是来之不易的,所以用起来很珍惜,怕浪费了,因此做饭,洗脸,洗澡,这些水还是当地的地下水,所以说看到这儿,我们就有点奇怪了,一方水土养一方人这话没错,如皋这个地方长寿的老人这么多,我们原本以为,它的水质肯定也是特别好,但是没有想到,它的水,反而有一种怪味,在这样的条件下,这么一看,如皋也不是一个什么风水宝地了,可长寿老人怎么就特别多呢?
是不是能从生活习惯里找到如皋人长寿的秘诀呢?记者走访了多个长寿老人,试图从中发现长寿的秘密,他们的共同的特点就是爱活动,除此之外,吃饭基本各有习惯。

102岁的王群英生活规律,喜欢吃鱼吃肉,103岁的陶陈氏胃口特别好,喜欢吃面食,没事总爱看电视。
99岁的韩秀芳不喜欢吃肉,喜欢吃鱼,而且说起她的长寿秘诀头头是道。
韩秀芳:海鱼含有碘,多吃点海鱼,如皋萝卜吃吃。
现在,99岁的韩秀芳老人每天都要亲自拌上一份如皋萝卜吃。
我们不由得对如皋的萝卜产生了兴趣,难道这小小的萝卜是长寿老人长生不老仙丹吗?
南京中医药大学教授刘健:如皋的萝卜从历史来讲,有悠久的历史了,那么这个萝卜在我们如皋来说,是算一个特产。
采访岱:我们这儿有这个说法,叫做如皋的萝卜赛雪梨,